Mescita e vendita di vini fondata dai fratelli Gino e Silvano nel 1944, a 50 metri dal Mercato Centrale di Firenze nel rione di S. Lorenzo e attualmente condotta dai rispettivi figli, Mario e Simone, sommeliers che hanno ereditato una vera e propria passione per il vino. Negozio arredato semplicemente, con scaffali in legno, sui quali si trova una selezione di circa 3.000 etichette tra vini, spumanti, liquori e distillati, Vi sono, inoltre, i vini prodotti direttamente, nella propria tenuta Le Lame in S. Casciano V.P., quali il Chianti Classico, il Formazione, ottenuto da uve sangiovese al 70% e cabernet sauvignon al 30%, vino maturo e di buona struttura, e lo Spillato alla Botte, da uve sangiovese governate su vinacce di cabernet sauvignon, giovane ma morbido e deciso. E ancora Tra il lusco e il brusco che, come indica la frase fiorentina, è a metà strada tra un rosato classico, leggero ed elegante e un rosso giovane. Infine il Coacerbato vino nuovo, ma non novello, che nasce, due mesi dopo la vendemmia, da un coacervo di uve sangiovese e canaiolo. L'Enoteca è un ambiente vivace e molto vario in cui i turisti e gli stessi fiorentini possono respirare un po' di quella fiorentinità che va perdendosi, e al tempo stesso godere dei consigli appassionati e professionaliper un buon abbinamento eno-gastronomico.